MEDAILONKY plátky

Vepřové

Děkujeme za váš výběr:

MEDAILONKY plátky

Vepřové medailonky jsou kvalitní libové kousky vepřového masa určené k rychlé přípravě jako minutka na grilu nebo pánvi. Skvěle chutnají jako marinované nebo přírodní plátky. Vepřové medailonky ocení i začátečníci, kteří nechtějí trávit v kuchyni příliš času, a přesto si chtějí pochutnat.

Podívejte se na video z našich farem

U nás si maso zachovává správnou teplotu
po celou dobu expedice

Poctivě opracované maso v co nejkratším čase naporcujeme a zabalíme.

Od chvíle zabalení až po prodej v obchodech sledujeme teplotní řetězec a hlídáme správnou teplotu.

Po zakoupení udržujte maso při teplotě do 4 °C. Jen tak uchováte jeho čerstvost a kvalitu.

Jak udržíte maso co nejdéle čerstvé?

Maso nakupujte nejlépe na konci celého nákupu.
Domů maso přepravte ideálně v chladicí tašce.

Skladujte ho ve spodní části chladničky při teplotě 0–4 °C
Pokud se nechystáte maso marinovat nebo zmrazit, je vhodné jej zpracovat do dvou dnů, nejpozději však do data spotřeby uvedeného na obalu.

Jak udržíte maso co
nejdéle čerstvé?

Maso nakupujte nejlépe na konci celého nákupu.
Domů maso přepravte ideálně v chladicí tašce.
Skladujte ho ve spodní části chladničky při teplotě 0–4 °C
Pokud se nechystáte maso marinovat nebo zmrazit, je vhodné jej zpracovat do dvou dnů, nejpozději však do data spotřeby uvedeného na obalu.

Tipy a triky

Pokud je na povrchu masa světlá blanka, ořízněte ji. V opačném případě se vám budou medailonky kroutit.

Připravte si jednoduchý sos. K výpeku v pánvi přidejte hořčici a červené víno. Pak přilijte 100 ml vývaru a povařte. Vmíchejte máslo a med, posolte a opepřete a je to!

Z bylinek se na medailonky nejvíce hodí: tymián, bazalka, majoránka, šalvěj a rozmarýn.

Pokud je na povrchu masa světlá blanka, ořízněte ji. V opačném případě se vám budou medailonky kroutit.

Připravte si jednoduchý sos. K výpeku v pánvi přidejte hořčici a červené víno. Pak přilijte 100 ml vývaru a povařte. Vmíchejte máslo a med, posolte a opepřete a je to!

Z bylinek se na medailonky nejvíce hodí: tymián, bazalka, majoránka, šalvěj a rozmarýn.

Děkujeme za váš výběr: